Im NENI Mallorca Es Trenc erwartet dich eine kulinarische Symbiose von Kulturen und Einflüssen aus der ganzen Welt. Der Stil des Essens in Tel Aviv, wo NENI seine Inspiration findet, verbindet alte Traditionen mit zeitgenössischer Innovation. Es vereint Einflüsse aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum und bietet eine dynamische kulinarische Vielfalt. Bei uns kommen vegane und vegetarische Gerichte auf den Tisch, die genauso sorgfältig und aufmerksam entwickelt werden wie die mit Fisch und Fleisch.
Life is beautiful
NENI ist das Herzensprojekt der Familie Molcho. Haya Molcho, Autorin von fünf Kochbüchern, ist die Mutter von Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan. Die Söhne als Namensgeber spiegeln die Philosophie des NENIs wider: Familie ist ein wesentlicher Bestandteil ihres Lebens. Gegessen wird im Kreise der Familie und zusammen mit vielen Freunden – das Teilen steht im Vordergrund. Genau dieses Prinzip wird auch im NENI gelebt. Hier ist man zu Gast bei Freunden. Neben dem NENI Mallorca Es Trenc gibt es bereits Restaurants in Berlin, Hamburg, Wien, Paris, Amsterdam, Zürich und Köln.
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